古人清明饮酒，饮的是何意？

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村

                           ——《清明》

唐代诗人杜牧一首脍炙人口的《清明》

道出清明节与酒的千丝万缕渊源

北宋诗人王禹偁的 

 “无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。” 

 更是简明地道出了清明和酒、与春光千丝万缕的情愫 

 宾朋罗列杯盘、推杯换盏，享受美酒佳肴 

 春日勃勃生机再添欢畅的气氛    

酒可寄情

清明扫墓除了修整坟墓、清除杂草之外，清明酒也是重要环节之一。全家举行祭祀仪式，仪毕后饮酒聚食，称之为吃清明酒。

餐毕，再去扫墓，在坟前供上吃清明酒特意留下的食物与酒，点烛烧纸进行祭奠。

此时，“酒”就是人们表达敬意与爱的载体。

酒可暖身

清明最早只是一种节气的名称，相传春秋时期晋文公为纪念死于火中的忠臣介子推而将其忌日命为寒食节，其后一天定为“清明节”

由于时间相近，古人常把寒食节的活动延续至清明，久而久之，寒食与清明便合二为一了。

苏轼《食寒帖》

寒食节时，家家须禁烟火，只能吃冷熟食，需要三天时间，连续三天仅吃冷食会让胃很不舒服，而饮酒可以驱寒暖胃。因此“酒”

在清明节中的有不可撼动的地位。

酒可舒臆

宋代以后，每至清明，人们常在扫墓之时，携酒食春游，称为踏青。人们相聚在树下或园亭之间，罗列杯盘，相互劝酬，在享用

美酒佳肴之时，尽情游戏，颇富情趣。

晋代王羲之曾于清明以“修禊事”为名，在浙江绍兴兰渚山下以文会友，书写出“天下第一行书”——《兰亭序》。

明代文征明所画的《兰亭修禊图》 

在今天，清明时节，人们在祭祖后，往往连同春游，相聚饮酒。在这缅怀先祖的时节，酒既是后人对先人的尊敬与

孝道，也是对祖上一份虔诚。

清明前后，正是春暖花开之时

如此良辰美景，需有人共赏

不妨学学文人何梦桂

“恰又清明后，待把酒送君”

以酒会友，以诗行令

与友相会，把酒言欢

单家酒坊酒 酒浓情更浓